受到氣候環境條件限制，生產葡萄酒的國家，大部分座落於特定緯度範圍內。並區分為：講究「血統」、強調傳統釀造工藝的「舊世界」；與大量運用現代化生產工藝、有個性的「新世界」。新舊世界中各自迥異的風格皆有不同的愛好者！ (〃∀〃)~♡
上個月，我們約略低解釋了葡萄酒新舊世界的差異與區分，並以座落於南半球大洋洲上的紐澳產區為品酩啟航點，進一步了解澳洲、紐西蘭四面環海所形成的自然環境，對於葡萄酒風格的影響。同時，也品嘗了數個具代表性的葡萄品種及特色產區的酒款。
5月份，我們要繼續暢遊世界邊境角落的南美洲：阿根廷與智利，這片擁有美麗、不受汙染的自然景觀的土地，吸引了越來越多的國際著名釀酒團隊進駐，以現代技術打破消費者對南美洲廉價酒的刻板印象！
這次的賞味酒款如下：
| English Description | Chinese Description | Origin |
| DOMINIO DEL PLATA TORRONTES | 克里歐斯風神之父多倫岱斯白酒 | Mendoza, Argentina |
| MONTES KAIKEN ULTRA MALBEC | 凱肯超級梅貝克紅酒 | Mendoza, Argentina |
| ROOT 1 SAUVIGNON BLANC | 智利南極王老藤極品白蘇維翁白酒 | Casablanca Valley, Chile |
| CONCHA Y TORO MARQUES CHARDONNAY | 孔雀酒莊爵士夏多內白酒 | Maipo Valley, Chile |
| VENTISQUERO QUEULAT PINOT NOIR GRAN RESERVA | 智利南極王GR頂級黑皮諾紅酒 | Casablanca Valley, Chile |
| DOMUS AUREA CABERNET SAUVIGNON | 多慕斯歐優拉卡本內蘇維濃紅酒 | Maipo Valley, Chile |
聊到南美洲的葡萄酒，常常很多人第一印象就是便宜、廉價、簡單容易喝但不耐久藏。但是，真的如此嗎? 待我們環繞一圈智利 & 阿根廷後，再請各位自行判斷囉！ (〃∀〃)~♡
首先，南美洲為七大洲之一，西臨南太平洋，東面大西洋，智利與阿根廷則被安地斯山脈一分為二：山脈的左側為狹長條型的智利；山脈東側則為胖胖雞腿形狀的阿根廷。
